Här ser ni ingredienserna som jag använder när jag gör pannkakor. Jag försöker att inte bara äta mat som innehåller gluten och laktos, inte för att jag allergisk men någonstans tror jag ändå magen mår bra av att få i sig produkter som inte innehåller detta ibland. Risentas sortiment tycker jag om - fröer/mjöl/gröt och lite till som är helt glutenfria. Och sen finns det olika sorters mjölk som också är laktosfri tex mandelmjölk. Sojamjölet på bilden innehåller tex bra proteiner, därmed höjer jag även proteinhalten i mina pannkakor tex :)